懒人面条吃法，无需擀面杖，剪一剪就下锅，筋道爽滑吃上就不停嘴 我国的面食文化源远流长，历史悠久，绝对是我们老祖先智慧的结晶。

其中以面条为例，根据地域、环境和风俗习惯可以划分出好多种类，有资深美食家整理出中国比较具代表性的五大名面，分别为四川担担面、北京炸酱面、湖北热干面、河南烩面以及山西的刀削面，每种都有自己的特色以及口味，我觉得面条最大的优点就是口感筋道爽滑，营养丰富还容易消化，尤其是肠胃不好的人群吃面条既可以饱腹还能减轻肠胃负担，一举两得！作为北方人喜欢吃面条也是毋庸置疑的，但现在大部分八零、九零后的人群几乎都不会做饭，更甭提擀面条了，所以今天就来推荐一款山西的特色面食——剪刀面。

顾。

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