不瞒你们说,看韩剧的时候馋的就是它!
来源:王小朝时间:2019-08-15阅读:5319
想问问你们是不是和小编一样,对韩料的初体验,都是来自电视剧:被炸酱面糊的满嘴黑乎乎的女主,和在大脸盆里揉泡菜的阿几麻(大妈)?今天,要说就是一款关于泡菜的料理。
不论是烤肉还是泡菜,韩国菜总是讲究荤素的色彩搭配,大碟小碟满满摆一桌。
至于味道,如果说川菜的辣是透着鲜美的麻辣,湘菜的辣是直爽的火辣~那韩料在小编的印象里,就是不吃辣星人也会爱的甜辣。
说着说着就嘴馋了,就给大家推荐这款五花肉泡菜吧!材料:五花肉 350g / 泡菜 1小碗 / 洋葱 半个 / 韩式辣酱 1小碟 / 白芝麻 少许调料:白砂糖 / 盐1.处理材料 :将五花肉切成5mm左右薄片,洋葱切块。
»事先把肉放在冰箱里冻硬,比软趴趴的时候好切多啦。
做这道菜,这样瘦肉和肥肉比例各占50%的五花肉,吃起来不。
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