咖啡不好喝?学会这几招味道媲美咖啡店
来源:街坊读书时间:2019-11-08阅读:7922
大家喝咖啡的时候可能会有疑问,为什么自己冲出来的咖啡,跟咖啡店里买来的味道差的那么多呢?其实除了现磨和速溶的区别外,有一些小方法也是拉大这两者味道差距的关键。
只要你学会了,自己冲的不比咖啡店差。
咖啡味道的差异除了咖啡本身的不同,就是冲泡方式以及加料的区别了。
咖啡有适宜的冲泡温度,不同的温度冲泡出来的咖啡味道差别很大。
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加料更是如此,糖多一点或者奶精少一点,味道都有很大不同,想要咖啡变好喝,学会这几招就够。
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1冲泡温度和方式平时我们喝咖啡,都是选择开水冲泡,也不管什么类型的,开水一冲就完事了。
实际上不同的咖啡,冲泡水温是不一样的,对于速溶咖啡来说,适宜冲泡温度一般在85-92度之间,因为速溶咖啡并不。
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