清蒸大闸蟹,吃起来真的津津有味
来源:小强观点时间:2019-10-26阅读:4425
这个季节正是吃大闸蟹的黄金季节,大闸蟹怎么吃最好吃呢?当然是清蒸了!清蒸的原汁原味,最大限度的保留了大闸蟹的清鲜美味和营养。
#有点赞或者点赞最多送美妆个户小样#开启大闸蟹的正确吃法,这个季节正是吃大闸蟹的黄金季节,大闸蟹怎么吃最好吃呢?当然是清蒸了!清蒸的原汁原味,最大限度的保留了大闸蟹的清鲜美味和营养。
今天可多分享给宝宝们怎么优雅的吃螃蟹 准备食材~ 大闸蟹8只(这个随意) 姜一块 生抽一勺 香醋一勺 蚝油一勺 黄酒一勺 ️ 将大闸蟹在清水浸泡,在浸泡过程中一定要经常更换清水,直到螃蟹吐出的水中没有杂质为止。
用刷子将外壳刷洗干净捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。
️ 蒸锅中放入适量水,加少许黄酒,大闸蟹肚子。
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