板栗剥皮太麻烦?教大家个“绝招”
来源:苑儿时间:2019-10-08阅读:7389
板栗剥皮太麻烦?教大家个“绝招”,轻松剥出完整栗子秋季到,许多的农作物都迎来了大丰收,这不,栗子就大批量的下来了。
前些日子我姐从自己家还带了些给我,虽然个头不是特别大的那种,但吃起来粉糯、香甜,有非常浓郁的栗子味,基本上吃了就停不下来。
但是许多朋友都比较抗拒吃栗子,就是觉得剥起来太费劲了,今天就教大家一个我自己使用的“绝招”,一开一个准,轻松剥出完整栗子。
大多数朋友在煮栗子的时候,都还是会采用以前的老方法,就是在清洗好的板栗后面用剪刀划“十字”,虽然煮的时候会让水进去,让栗子比较好剥,但并不是个个都是完整的。
建议大家将栗子煮熟后用凉水多过滤一下,正所谓“热胀冷缩”,就是为了栗子肉能尽快的回缩,在栗子皮。
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