蒸包子馒头,只放酵母是大忌,一定要加它
来源:小樱桃时间:2019-09-02阅读:7196
加酵母确实没错,但是只加酵母是大错特错,单纯的只加酵母,不仅发酵速度慢,还蒸不出又香又白的馒头包子,不用担心,我会在下面的食谱中将做法以及技巧详细分享给大家。
面食的可塑性非常强大,能够经过多种的烹饪,做成各种各样美味的食物,包子、馒头、面条等等都是非常经典的面食,尤其是包子,深受大众的喜欢,包子在早餐、午餐、晚餐的时候都可以吃,以面为皮,包裹着丰富的馅料,荤素随意,只要家人吃得开心即可,而我们都知道,不管是做包子还是蒸馒头,都需要经过揉面和面的过程,在和面的时候,需要发酵,这样蒸的包子和馒头才会好吃,但很多人在发酵的时候却只知道要加酵母。
加酵母确实没错,但是只加酵母是大错特错,单纯的只加酵母,不仅。
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