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葡萄酒火锅搭配指南,暖寒冬暖心胃

来源:穿衣打扮时间:2021-07-06阅读:4406

俗话说:吃肉喝酒,越喝越有。饱满香醇的葡萄酒和热腾腾的火锅很搭哦,红葡萄的提鲜增味、白葡萄酒的清新纯净、起泡酒的甘甜清爽,每一种都为不同口味的火锅锦上添花,优雅的举起酒杯,细细品味美酒带来的美妙,享受每一刻的精致,让吃货菌都迫不及待了呢。

葡萄酒火锅搭配指南,暖寒冬暖心胃1

不同口味的火锅,更需要葡萄酒的加持,快来跟吃货菌看看,什么锅配什么酒吧!

— ❶ —

红葡萄酒&清汤火锅

葡萄酒火锅搭配指南,暖寒冬暖心胃5

清汤锅,一听名字就是比较清淡的,以鸡汤、大骨汤等作为汤底,入口鲜香,不是简单无感的白水汤。不爱吃辣的小伙伴一般都会选择清汤锅,这时再搭配红葡萄酒,酸甜适中,酒液浓醇,绝对的锦上添花。

赤霞珠红葡萄酒

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澳洲原装进口的赤霞珠红葡萄酒,散发这馥郁的果香,酒液柔滑,色泽饱满,对食物有着轻微提味的鲜果,且单宁柔和,一起享受每一个欢乐的聚餐时光,醇香的红葡萄酒,散发着特有的气味,仿若一个优雅的女子,精致、美妙。

西拉子红葡萄酒

10元券后价165

红葡萄酒自带的优雅曼妙,一边饮酒,一边吃食,生活顷刻间附上满满的仪式感,舒适、自得。优质的西拉子,呈现出极深的柴红色,散发稠密复芳的黑色浆果、辛辣的野莓及黑胡椒等的香气。酒体十分的厚重,入口浓醇饱满,酸度刚刚好,余味悠长,能为清汤火锅增味不少。

— ❷ —

白葡萄酒&海鲜火锅

葡萄酒火锅搭配指南,暖寒冬暖心胃13

海鲜的美味,总是让人不能自己,但吃海鲜火锅的时候,尽量避开红葡萄酒,它会加重海鲜的腥味,吃起来口感非常的不美丽。相反的,白葡萄酒就是很不错的酒饮,白葡萄酒的果香以及清新的口感,更能衬托海鲜的味美,是锦上添花的饮品哦!

长相思干白葡萄酒

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长相思干白葡萄酒的酒液是清新的浅黄色,色泽淡雅,酒液柔滑。开盖后,闻到丰富的清新花果香,很是沁鼻。入口的酸度特别的讨喜,能够凸显出海鲜的美味,相辅相成,特别适宜。

冰酒庄园白葡萄酒

10元券后价359

看着好似少女般的细长身段,漂亮的外包下,盛着淡淡的琥珀色酒液。开瓶后,蜂蜜的香气和着栀子花的芬芳,水蜜桃、甜瓜与杏果的香甜一次绽放,甚是好闻。微微的酸涩口感,清新纯净,能够很好的凸显海鲜的鲜美哦。

— ❸ —

起泡酒&麻辣火锅

葡萄酒火锅搭配指南,暖寒冬暖心胃21

麻辣锅,光听名字就已经在咽口水了,对于无辣不欢的小伙伴来说,麻辣锅简直就是天堂。入口蔬菜的鲜辣,肉类的香辣,好吃的不得了。配上一杯清甜的桃红起泡酒,不仅可以很好的解辣,又能够带来痛快淋漓的体验,是麻辣火锅的最佳搭档。

莫斯卡托起泡酒

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享受浪漫微醺的美好时光,这瓶起泡酒最适合了。酒精度数很低,淡雅的花香和葡萄皮的香气让人心情舒畅,饮用时口感甘甜,冰镇后更棒。来自澳大利亚高贵的葡萄品种,100%的纯手工采摘,每一滴都是精心酿造的哦!

桃红甜葡萄酒

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这款意大利进口的桃红起泡酒,开瓶后散发着甜甜的热带水果的香气,细腻的泡沫伴着清爽透亮的酒液,宛如初恋般的甜蜜。入口的清爽感,能够很好的减低辛辣感,跟麻辣火锅很配哦!

TAG标签:葡萄 葡萄酒 火锅 搭配 小清新 吃货
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