作为一枚合格的吃货，每天最大的乐事就是思考一日三餐吃些什么了，中餐吃多了，也是时候用西餐换换口味啦。

西班牙海鲜饭是西餐的三大名菜之一，海鲜的鲜香融入了粒粒米饭，一口下去那叫一个满足呀！西班牙海鲜饭是西餐的三大名菜之一，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。

想在家尝到这份美味？其实也不难，准备一款深度不超过五公分的平底浅口锅、大米、海鲜（鱼、虾、贝壳类、鱿鱼）、火腿肉、番茄、洋葱等主食材，海鲜处理干净，接下来咱们就要正式开火啦。

—❶ —用橄榄油炒更美味先将橄榄油放入平底锅中烧热，放入洋葱丁炒香，随后放入洗好的米拌炒两分钟。

再放入藏红花，加入适量水烧开，将调味料混合均匀后放入锅中拌炒均匀。