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普洱茶的“六七九”

来源:云南小庄时间:2021-02-01阅读:4132

普洱茶的“六七九”

先来说说“六”,也就是普洱茶的六度。

遇水舍己,而成茶饮,是为布施;

叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;

忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;

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除懒去惰,醒神益思,是为精进;

和敬清寂,茶味一如,是为禅定;

行方便法,济人无数,是为智慧。

佛法在茶汤中。茶心与佛心,何异又何殊?

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然后,来说说“七”,也就是普洱茶七佳。

“佳”也就是质佳。不同环境下所产原茶各具特色;

形佳:主看条形是否清晰、完整、紧结,色泽与净度俱佳;

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色佳:主看汤色的深浅和透亮度;

香佳:优质普洱干茶陈香显露,热嗅浓郁纯正;

味佳:主看滑口感、回甘感和润喉感;

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气佳:茶气足、厚、正;韵佳。

这七佳分别由,形,香,色,味四要素组成。

也体现出了一杯好茶不是那么容易就能品出的,得需慢慢品,细细品。

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最后,来说说“九”,也就是普洱茶的九泡。

想喝茶,首先就要有水的搭配;

一泡:洗茶;

二泡:清除口腔杂味;

三泡:打开舌苔的味蕾;

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四泡:感觉普洱茶的质感;

五泡:感受普洱茶的原本味道;

六泡:拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出;

七泡:感受普洱茶的喉韵;

八泡:感受普洱茶所产生的厚度;

九泡:普洱茶好坏便知。

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普洱茶的“六七九”60

TAG标签:普洱茶 云南
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