作为烘焙达人,这几样工具你必须要有!
来源:小冰时间:2021-01-28阅读:5243
“我想学烘焙,应该先买什么?”“怎样选择烤箱?”这样的问题;的确,适合的工具能让你的烘焙事半功倍;在正式进入烘焙学习之前,先看看有哪些必备的烘焙基础工具,又有哪些可以提升烘焙幸福感的工具,相信这篇文章一定可以给你一些帮助。
那么下面我们就一起来主要看看有那些我们值得购买的工具吧。
一、多功能厨师机
俗话说“揉的了好面团儿,烘焙就成功了一半”;一款多功能的厨师机既能帮助你和好面团,也能让你解放双手,实用性能高。
佳麦多功能鲜奶机7L商用鲜奶搅拌机/打蛋机/和面机 厨师机
券200元券后价2600既可以制作鲜奶,打蛋,和面于一体的搅拌器,超大的容量,轻松一次性满足你的不同需求;不锈钢材质,结实耐用,不易生锈。
春麦变频搅拌机20/30L商用全自动揉面打蛋糕多功能大型和面厨师机
券300元券后价3680超大的电机动力,几分钟即可出团;多个档位可供选择,可以根据不同材料或料理阶段,按需调节搅拌速度,达到理想的效果。
二、电烤箱
在现在的生活水平上,烤箱在家庭中的存在已经是非常普遍的了;它能够让我在家里就体会到烘焙的乐趣,而且还能做一些烤制的美食。
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券100元券后价2368密封条设计强效锁温,烘焙时锁温功能更好,增加箱内保温效果,使热气不易外泄;黄金大容量内里,一次性满足你的烘焙需求。
三、发酵箱
发酵箱又叫醒发箱,用途很简单,就是发面;发酵箱的工作原理,是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。
新南方FX-11B不锈钢发酵箱商用醒发箱面包发酵醒发室醒发箱炉商用
券100元券后价1680U型2.5KW的发热管发酵速度快,且此发热管的寿命比普通的发热管耐用度高35%以上;底部自带360度旋转万向轮,耐磨耐用,方便移动。
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