老阿姨整理的十条下厨妙招，3分钟就学会
最近好多朋友在下方跟家姐交流下厨的技巧，家姐就借机会来分享一个老阿姨的下厨经验，希望对你们有用哦，其中都是一些经验所得，非常实用，不妨看看。
1、做溏心蛋的秘诀。先煮一锅水，水开后放入洗净的鸡蛋。然后开始计时，六分钟后，离火，过凉水。煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，不生不熟最好吃。
麦饭石不粘锅▼
麦饭石不粘锅
158『推荐理由』要炒一道好菜，当然少不了一个好锅，这款韩国进口的麦饭石不粘锅含矿物成分，补充多种微量元素，能够充分保鲜食物，原汁原味，更加健康。
2、煮出完美的荷包蛋的秘诀。将带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右。等锅里的水开后将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。
3、煮冻饺子不破皮的秘诀。锅里放水开火，另一边准备一盆清水，把冻饺子放进去，等锅里的水温到达40°C左右下饺子。这样煮的饺子，模样好看，不破皮，口感还会如同新包的饺子一样。
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保鲜盒饺子盒
59『推荐理由』采用无毒全新的食品PP材质，健康环保，超大容量，3-4层设计，共45格，具有不粘功能。放入保鲜盒的冻饺子等食品不会粘在保鲜盒上，有效保持食物的完整性和口感
4、炒茄子不变黑的秘诀。炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。
5、煮面的秘诀。煮干面条时，水热之后就可以下锅了。煮面的过程中，随时加凉水让面条均匀受热，这样容易煮透且汤清;湿面条则待锅中水大开时才下锅，煮时点两次凉水即可。
6、煲鱼汤的秘诀。清炖鱼要用冷水，这样鱼汤才会没有腥味。但必须一次放足水，如果中途加水，会减少原来的鲜味。
强力去污膏▼
强力去污膏
19.8『推荐理由』 这款强力去污膏，非常有利于保持厨房清洁卫生，适用于墙纸霉迹，金属铁锈渍及胶纸渍，效果也是非常理想的哦，伴有清香，使用时香气怡人。
7、煮白粥的秘诀。首先将米洗干净后，放入冷冻室冷藏至结冰。煮的时候，将冷冻的大米放入开水中煮10分钟，熄火后盖上盖子焖上十分钟，就会有一锅又绵又滑的白粥了。
8、豆腐口感好的秘诀。豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐口感好，味美香甜。
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杀蟑螂胶饵
68『推荐理由』厨房杂物一多起来，最容易招惹蟑螂了，而且冬天到了，蟑螂也是出没频繁，而且它的繁殖繁殖能力真的很惊人，这款蟑螂药剂非常见效，用一次药，都可预防蟑螂半年哦。
9、炒蔬菜。炒、煮蔬菜时，不要加冷水，否则会使菜变老变硬。应该加开水，这样炒出来的菜又脆又嫩。做菜汤时，将水烧开再放菜，最好加入适量的淀粉。
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手推式吸尘器
券10元券后价39『推荐理由』 这可是家姐最近的新宠哦，真的太适合家姐这人懒人了，扫地和拖地二合一，一机两用，升级抹布，贴地干拖、湿拖，手推式扫地拖地，无需用电，环保节能，无需弯腰，轻轻手推即可清洁干净。
10、让汤由咸变淡的秘诀。菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡。了。
这10个小妙招，你们都掌握了吗？不妨都试试哦。
文/Haley