煮大虾时，直接加水煮是大错，学会这样做，虾肉鲜嫩还不腥寒冷的冬天，美食不只能填饱肚子还能带来温暖，你最喜欢的冬日美食是什么呢？作为土生土长的海边人，不吃啥也不能不吃海鲜，在众多海鲜中最喜欢吃的就是大虾了，因为做法、吃法都方便，肉多壳好剥，大口吃虾的感觉比吃肉还要过瘾，你喜欢吃大虾吗？大虾是美食也是大菜，逢年过节招待客人都要有盘虾，结婚喜宴上的大件里也会有大虾，虾可是餐桌上非常受欢迎的菜，因口感鲜香味美、香而不腻，大人孩子都爱吃。

它的做法也是非常丰富，像红烧大虾、油焖大虾、香辣虾，白灼虾等等，不管怎样做都好吃，难得有这么好吃的百搭食物了。

个人觉得大虾最经典的做法就是水煮虾了，原汁原味，最纯正的大。