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蒜蓉版烤香菇,鲜美入味比肉香

来源:温妮的世界时间:2019-09-15阅读:164

蒜香充斥鼻腔,酱味渗透在香菇肉里,入味又鲜美,香菇柔软的口感比肉还要“毒”,除了拿来酿香菇,它也可以跟其他的食材任意组合,都很美味。

蒜蓉版烤香菇,鲜美入味比肉香

这就是蒜蓉版烤香菇的美味。

蒜蓉版烤香菇,鲜美入味比肉香

有一个万能蒜蓉的做法,据说只要加上就能让东西好吃两倍。

蒜蓉版烤香菇,鲜美入味比肉香

我试了一下,非常简单。

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油锅爆香蒜末和小米椒圈,加生抽和少许盐糖炒一炒就好了。

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有多好吃呢?比如拿它来酿香菇,在香菇盏里装得满满的,烤几分钟,就成了我吃过的超香的香菇。

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热爱吃蒜的小伙伴为之癫狂!【蒜蓉版烤香菇】的用料大蒜 一头小米椒 5根生抽 1勺盐 少许糖 少许香菇 12个孜然粉 少许葱花 适量【蒜蓉版烤香菇】的做法步骤1:1头大蒜去皮切末,5根小米椒洗净去蒂切圈。

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去腥臊去异味 麻而辣咸而香 增香增色增辣

热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈,倒入1勺生抽、少许盐和糖。

TAG标签:生抽
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