祁门功夫与祁门红茶哪个好?是同一种茶!
来源:爱生活时间:2019-09-14阅读:928
祁门功夫与祁门红茶哪个好?是同一种茶!祁红分祁门功夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰三个品类。
祁红茶即祁门工夫红茶,祁门功夫红茶与祁门红茶就是同一种茶,所以不存在谁更好的问题!祁门红茶简介祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县、牯牛降山区的东至、石台、贵池一带。
当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。
祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称"宝光");内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称"祁门香"),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。
清饮最能品。
经典祁门香
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正宗生态原产地保护,国家非遗传承推荐
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