细数那些让人垂涎三尺的四川传统小吃!
来源:糖人街时间:2019-09-08阅读:800
四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,四川小吃历史悠久,品种繁多,以其独特的味道,吸引着众多吃货的步伐,你吃过几种四川传统特色小吃?四川小吃有着独特的香辣、麻辣等风味,它的制作工艺独特,加上气候环境等因素的影响,吸引了一大批游客,它的美食也给人们留下了极其深刻的印象。
担担面是四川知名度很高的一款小吃,毕竟面食南北方人都非常喜爱。
用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。
成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
油泼辣子、凉拌菜调味料,
红油龙抄手看上去和水饺很像,但是龙抄手的手工制作工艺更加精细,它皮薄馅嫩,滑爽鲜香,因为龙抄手加上了四川的红油,所以颜色看上去更加诱人,而且香辣爽滑,口味独特。
钵钵。
细腻洁白、软糯香滑
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