不少家长在宝宝6、7个月时就开始添加面条了，但往往是大人吃什么面，宝宝就跟着吃什么面。然而，为宝宝选择一款适合的面条其实是很有讲究的。由于大多数成人面含盐量高，会对宝宝的肾脏造成负担；更别提有一些成人面会添加色素、乳化剂、增稠剂等等添加剂，摄入过多会对宝宝的发育造成影响。

市面上有很多不同的婴儿面条，它们的口感和形状都受到宝宝的喜爱。那到底该不该给宝宝吃婴儿面条呢？这是很多妈妈们的疑虑点，有人说里面太多添加成分了，不安全。又有人说婴儿面条的营养高，应该给宝宝吃。那么到底哪种说法是对的呢，又怎样去给宝宝挑选婴儿面条呢？今天我们就来探讨这个问题。

✎了解婴儿面条

成人面条里多数都会添加盐、防腐剂这样的成分，不适合给宝宝食用。而婴儿面条有普通面条没有的优点，这才是我们为什么要给宝宝吃婴儿面条的原因。

①婴儿面条营养更丰富

普通的面条多数是小麦面条，而婴儿面条是由更多丰富原料做成的，里面含有蔬菜、鱼、杂粮等食材。而且还会根据宝宝的成长需求，加入了维生素、矿物质、DHA等营养成分。

②婴儿面条更容易消化

普通的面条韧性都会比较好，难煮烂，所以烹饪起来很麻烦也不能很好消化。宝宝的咀嚼能力肯定是比成人弱的，所以婴儿面条都是选择中筋度的面粉，做出来的面条会更加细、薄、容易煮烂，让宝宝更好地咀嚼和消化。

③婴儿面条更健康

对于一岁内的宝宝来说，一定要很好把控盐的成分。普通的面条为了增加韧性，就会在制作的时候加入食盐和其他成分。而婴儿面条没有添加香精、色素和防腐剂，更加天然健康。

✎婴儿面条怎么挑

虽然我们说了婴儿面条的种种好处，但是并不是包装上面标着婴儿面条就可以的。在选择的时候应该要好好观察婴儿面条所含的营养成分和配料，根据这两方面的数据，才能判断宝宝适不适宜吃。

一、看面条配料

市面上的面条有很多，有些妈妈就会担心材料的问题。其实天然安全的婴儿面条，是不会含有以下的物种物质的。

①不能添加食盐

关于食盐添加的问题引起了很大的争议，以上有说到成人面条为了增加韧性会添加食盐，但是对于宝宝来说，一岁以内都不要吃盐，因为钠元素过多就会加重宝宝肾脏的负担，而且会增加心脏的负担，导致肾脏、心脏的功能都会受损。所以婴儿面条的制作会对盐的成分严格把控，妈妈们应该谨慎挑选。

②不能添加香精

苹果果泥和苹果味的果泥是不一样的，前者是天然丰富的水果制作而成，后者就是化学添加。所以在选择婴儿面条的时候也要注意这个问题，留意看配料表中有没有香精的出现。

③不能添加糖类

吃过多的糖类会让宝宝虚胖，也会影响食欲，导致蛋白质或者其他的营养物质摄取不够，甚至会营养不良。除了常见的白砂糖、蔗糖还有玉米糖浆、葡萄糖这些也是属于糖类，要看一下配料表中是否有添加。

④不能添加防腐剂

防腐剂的危害相信很多妈妈都知道，对宝宝的骨骼生长、神经系统、智力发育等方面都是有不好的影响的。面条是完全干燥的状态，而且在密封的条件下是不会有变质的问题，如果看到有防腐剂的应该避免。

⑤不能添加色素

色素通常会出现在一些有颜色的婴儿面条里，虽然可以食用的色素的危害性没有确切的定论，但是色素是没有任何的营养价值的，对宝宝的健康也没有帮助，可以不食用就尽量不要食用。

二、看面条的营养价值

大部分的婴儿面条会根据宝宝成长所需要的矿物质、蛋白质元素进行添加。虽然这些物质有助于宝宝健康成长，但是含量应该要在食品安全国家标准婴儿配方食品的范围内，才能食用。

①基础营养成分

能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物都是宝宝身体所需的基础营养。食品安全国家标准婴儿配方食品蛋白质、脂肪和碳水化合物指标如下图所示。

②维生素

维生素在体内的含量是很少的，但是一定不能缺少，对宝宝的健康成长也是有很重要的意义。维生素可以有助于宝宝的骨骼、视觉发育，还能提高免疫力。

③矿物质

矿物质的俗称也就是无机盐，是人体不可以或缺的物质，所含钙、铁、磷、锌等。这些物质是不能通过人体里面自动生成的，而是要通过水和食物获取。在我们平时的膳食中，钙、铁、锌、碘、硒都是容易缺乏的物质，所以在选择婴儿面条的时候，可以留意一下这些成分。

④可选择成分

除了以上必须选择的成分之外，还有一些成分也是有助于宝宝的大脑发育。比如说DHA、胆碱等成分。没有这些成分也不代表这个婴儿面条不好，妈妈们可以考虑后再去挑选。

✎哪种面条适合宝宝

了解了合格的婴儿面条之后，我们就要考虑到底怎么样的婴儿面条才是适合宝宝的。毕竟它们的原料和形状都不相同，要根据宝宝的咀嚼能力和消化能力选择，而不是说找到合格的婴儿面条就可以给宝宝食用哦！

1、遵循单一到复杂的原则

原味营养面和混合营养面是市面上最常见的两种婴儿面条，而混合营养面包含蔬菜营养面、肉类营养面、杂粮营养面等。因为宝宝的消化能力比较弱，所以添加的时候一定要从单一到多样进行，给宝宝一个逐渐适应的过程。而且要注意里面有没有一些容易致敏的物质，比如说蛋清、大豆等。盲目添加会引起宝宝的肠胃不适、过敏，所以一定要慎重！

2.遵循质地逐渐改变的原则

宝宝的咀嚼能力都比较弱，消化能力也不及成人，所以要根据宝宝的发育情况也来选择添加。因为婴儿面条的形状各有不同，怎么挑选也是需要有规律去遵循的。

现在市面上的婴儿面条形状大致分为三种，颗粒面、线面、异形面。添加的时候要从颗粒面到线面，再到异形面的顺序。

①颗粒面

颗粒面的形状如其名，是细小的颗粒，煮熟之后，面体是糊状的，也被称为粒粒面、珍珠面。这种面可以锻炼到宝宝的咀嚼能力和吞咽能力，是从糊状转向固状的好帮手，比较适合六到七个月的宝宝。

②线面

线面就是我们平常吃的条形面条啦，不过宝宝吃的比我们的更加细，长度大概在十厘米以内，较为细软，适合宝宝咀嚼和吞咽。而且分量较少，也适合宝宝的食量。线面的添加应该在宝宝适应了粥和颗粒面之后，这样才能让宝宝更好地适应线面。

③异形面

除了以上的两种面，还有一种形状更加有趣可爱，很吸引宝宝，那就是异形面。异形面多数是蝴蝶面、字母面、星星面等，让宝宝无法拒绝。但是异形面需要宝宝有一定的咀嚼能力，也很适合给宝宝锻炼口腔肌肉。

✎婴儿面条推荐

亨氏婴幼儿营养面

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层层严选澳洲本土优质小麦，选择饱满大颗粒，每一粒都是大自然的孕育。高达300多项质检，从农田到餐桌，只为宝贝每一口吃得放心。面身柔软，短小细滑，更易被宝宝娇嫩的肠胃消化吸收。荤素食材搭配，丰富口感的同时，满足营养需求。

英氏营养婴儿面条

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不添加食盐、人工色素、香精、防腐剂等对婴幼儿有害的成分，还原棉条本真的配方，美味又放心。加入天然钙铁锌，同时添加FOS低聚糖果，帮助营养更好吸收。经过严谨的宝宝吞咽实验，10cm为宝宝一口的饮食分量，专为初学咀嚼设计。

方广婴儿蝴蝶面

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精选优质小麦粉为主要原料，好煮易熟不粘锅。选用小麦粉中的麦芯粉为原料，面体柔软有弹性，锻炼宝宝咀嚼和吞咽。采用营养锁定工艺，将营养素直接加入面体，无需调料包，避免宝宝吃面不喝汤，营养浪费的现象。

日本儿童碎碎营养面

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无盐配方，不增加宝宝肾脏负担，不影响宝宝对钙的吸收。纯小麦与水为原料，不添加任何防腐剂，尽可能保留小麦的原香和营养。通过真空揉面和两段式熟化，特有的干燥条件下生产出Q弹有筋道的面条。