春节还没有过完,螃蟹还是可以放肆吃~
来源:爱生活时间:2021-11-10阅读:9387
我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,还有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。
螃蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有好处~
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珍宝 辣椒螃蟹酱
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65不仅有甘甜鲜美、丝丝入味的螃蟹肉外,浓稠甜辣的酱汁也是诱人的一部分,用馒头蘸着酱汁,那可真的是停不下来的节奏~珍宝的辣椒螃蟹可以说是新加坡的国菜,拥有了这包辣椒螃蟹酱料,厨房小白也能瞬时变身“烹蟹大师”~
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珍宝 黑胡椒螃蟹
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65想尝试新口味的话,黑胡椒螃蟹也是你不能错过的选择~黑胡椒螃蟹是中餐和西餐相结合的一种创新菜,黑胡椒香料恰如其分地渗入螃蟹肉中,具有浓郁的新加坡风味~平时吃惯了清蒸和辣炒的,尝鲜一波也不失为一个选择,还是蛮符合国人的口味的~
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食蟹志 秃黄油
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168“略硬的雌黄,绵润的雄膏,双剑合璧,直指人心。”油滑鲜亮的秃黄油,淋在热气腾腾的米饭上,慢慢搅拌均匀,直到每一粒米上都裹满金黄。
蟹的香味和米的香味交织,满屋四溢。这样的一碗秃黄油拌饭,你流口水了吗?
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冬阴功蟹
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89黄姜、南姜、香茅、泰国辣椒、罗勒叶、椰奶等等,它们汇聚在一起,就变成了酸辣刺激的冬阴功。加入螃蟹,加水煮开,口味鲜辣复合,蟹肉竹笋清香入味,冬阴功风味浓郁。在春节即将结束之前,来上这样一碗酸酸甜甜的泰式风味汤,安心过完这个年~
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