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冰箱选的对,食材新鲜不串味

来源:赵颖时间:2021-09-07阅读:5238
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不过市场上的冰箱种类还是很多的,很容易让人挑花了眼,一时陷入纠结的境地。那么怎么才能选择符合自己需求的冰箱呢,一起来看一下吧。

1

按控温方式选

冰箱是能够长时间保持恒定低温的一种制冷设备,而随着科技的不断发展,它的控温方式也渐渐从机械控温发展到电脑控温。

1、机械控温

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就是我们常见的冰箱内部的旋转扭,旋转钮上面会有数字,不同的数字代表不同的温度级别。通过旋转钮指定数字来控制温度并控制压缩机工作。

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所以整体来说系统比较简单,我们可以直接进行手动操作,对家庭来说更节能省电一些。不过冷藏室和冷冻室无法精确控温,温度不稳定。

2、电脑控温

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电脑控温能够让冷藏室和冷冻室的温度进行独立控制,能多个区域制冷。另外温度的设置也是比较精确,整体上有效保证食材新鲜不串味。

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但很明显的是,利用电脑操控的话,这种控温方式的电路都会复杂些。如果使用过程中产生损坏的问题,后期维护成本就会很高。另外能耗也高些。

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挑选建议:如果是在外临时租房或者存储量需求不大,预算较小的话可以选择机械控温的冰箱。日常家庭使用的话,冷藏、冷冻室用的多,还是选择电脑控温的冰箱比较好些。

机械控温冰箱

599

电脑控温冰箱

3499

2

按制冷方式选

制冷方式也是在选择冰箱的时候需要考虑的一点。现在市场上冰箱的制冷方式一般有三种,直冷式制冷、风冷式制冷和混冷式制冷。

1、直冷式制冷

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直冷式是通过内部的蒸发器吸收热量,从而降低箱内温度,但有的时候容易导致温度不均匀。整体上结构简单些,耗电量小,噪声低,保鲜效果好。

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不过使用过直冷式冰箱的人都知道,虽然可以快速制冷,但内部温差大容易结霜,一遇到这样的情况需要我们定期的动手清理。也算是带来一些麻烦。

2、风冷式制冷

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市场上现在常见的是这种制冷方式,利用空气对流然后通过风扇将冷气被吹入冰箱,从而降低冰箱的温度。因为利用空气制冷,所以冰箱内部轻易不会结霜。

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有一个明显的问题就是,食材长时间面对冷风直吹的,容易被风干。在放置食物的时候,尽量对外层进行包裹,可以选择经常用到的保鲜膜分装好,能起到一定的防止风干效果。

3、混冷式制冷

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混冷式制冷也很好理解,属于把直冷与风冷的技术结合起来。通常是电脑温控双循环制,装有两个动态冷却系统。一般是上部分的冷藏室利用直冷方式供冷,而冷冻室另外用风冷的制冷方式。

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整个设计上,能够有效解决直冷和风冷两种单一制冷方式产生的问题。不过技术上和功能上的高要求,一般成本比较高。

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挑选建议:一般家庭使用的话可以选择风冷式冰箱,减少不必要的手动除霜,省心方便。如果对生活质量要求比较高,非常注重食材的存储问题,建议可以选择混冷式冰箱。

风冷式冰箱

2499

混冷式冰箱

200元券后价6399

3

按附加功能选

1、抑菌除臭

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现在市场上开始出现带有抑菌功能的冰箱,一般都会在内部搭载99.99%抗菌过滤器,通过四层过滤网抗菌效果达99.99%,除臭效果达到90%以上。

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利用科技抑制细菌和真菌的生长繁殖,可以有效实现一个安全的存储环境。对于懒癌患者来说,不经常清洗冰箱话,也不会造成过多的细菌滋生。

2、干湿分储

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随着用户的需求越来越多,冰箱的功能也越来越完善。干湿分储这个功能顾名思义,通过干湿分储技术,提供满足水果蔬菜适宜的90%湿度环境和干货需要的45%湿度空间。

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以前我们存储食物可能就是一股脑的把各种食材放进去,很少会区分它们各自对存储环境的适应需求。而这样的附加功能有利于食材持久新鲜,营养不缺失。

3、假日模式

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针对外出度假或者需要出差一段时间的用户所设计的一种附加功能。调整到假日模式后,冰箱冷藏室的温度会慢慢变达到17摄氏度。

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因此即使我们不在家中,冰箱也可以正常使用。不需要关掉电源,食物得到一个很好的保鲜功能,不至于产生各种异味,同时耗电量也很低。

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挑选建议:干湿分储非常有利于我们日常食物的存储,能够轻松做到不串味。而抑菌冰箱提供一个更环保安全的存储空间,不过不管怎样冰箱都是需要定期清洁的。总的来说,家庭使用可以选择带有干湿分储功能的冰箱。

抑菌除臭冰箱

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干湿分储冰箱

5999

根据以上几点,就可以轻松挑到满足自己需求的冰箱啦。

TAG标签:冰箱 食材 新鲜 电脑
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