普秀妙曼普饼(女儿圆茶) 开汤测评
对于普洱茶来说,5年的时间或许并不算很长,毕竟普洱茶是可以存个十年二十年的。然而,5年,却也可以算作普洱熟茶的大好年华,因为这个时期的熟茶往往是很适口的。
普秀2012年妙曼普饼,至今正好存放5年,进入第一个“适品”期,令人期待。
虽然已经存放5年,但曼妙普饼包装并没有染上太多岁月的痕迹:牛皮纸手提袋+方形纸盒+白棉纸包装,总体看上去都并不算十分陈旧。
拆去包装,茶饼圆润周正,并没有松散的状况出现;饼面条索清晰,总体呈金黄色,芽头较多,可见其用料等级之细嫩。
一款茶,外表的转变似乎并不那么重要,因为人们在乎的是5年后口感的呈现。取茶冲泡,洗茶2遍出汤:汤色红明剔透,十分惊艳,新熟茶几乎不可能呈现出这种汤色,杯底留香。
再次出汤后开始品饮,前2泡茶汤滋味稍淡,顺度较好,入口香气明显。
第3泡:茶汤红浓明透,茶汤入口,滋味醇厚度增加,并伴随着淡淡的甜香,口感明显比前两泡舒适许多。
第5-9泡:茶汤汤色红透,滋味稳定,入口香气浓郁,汤感顺滑自然,似乎能够感受到这几年间茶品的一点点沉淀,温和舒适,尤其汤中甜感更加令人惊喜。
10泡后茶汤汤色稍减淡,茶汤入口,厚度稍微有些下降,但顺滑度还是很好,稍微加长时间闷泡后出汤,茶汤顺滑度和甜度凸显,品后口腔及喉咙间都很舒服,甜润悠长。
冲泡结束后,看了一下叶底,细嫩匀整,水润光泽。
经过5年沉淀的曼妙普饼,终于在这最好的年华呈现了自己:无论是干茶的色泽金黄、茶汤的红透惊艳,还是滋味的醇厚香滑,都给品饮者带来了最好的体验。于茶而言,不负岁月、呈现最好的状态便是实现生命的价值;对于消费者而言,遇见沉淀正好、大好年华的一款茶,不也是喝茶中的小确幸?
产品信息
品名:妙曼普饼
品牌:普秀
工艺:熟茶
年份:2012年
规格:357克/饼
市场参考价:480元/饼
品牌介绍
云南普洱茶(集团)有限公司,原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司,目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。
普秀为云南普洱茶(集团)有限公司自有品牌,普洱茶厂于1994年注册,后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观”,创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展,现“普秀”品牌产品系列丰富,品质优良,在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项,深受大众消费者喜爱。
云南普洱茶集团 普秀2012年妙曼普饼女儿圆茶七子饼茶 熟茶357克
480