爱生活

当前位置:

文章 > 杂七杂八

几个关键词先弄懂,助你分清柑普茶的种类

来源:上官婉儿时间:2021-02-01阅读:9308

几个关键词先弄懂,助你分清柑普茶的种类1

陈皮普洱

熟普与陈皮拌合而饮称之为陈皮普洱茶,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,而广陈皮则以广东新会县所产为上品,我们也可称之为“新会陈皮”。

帝新茶叶小青柑普洱茶新会陈皮普洱熟茶柑普茶橘普茶送礼装400克

131.8

柑普

以纯天然的柑皮和普洱茶为原料,既有新会柑清醇的果香味,又有云南普洱熟茶醇厚的甘香之味。

几个关键词先弄懂,助你分清柑普茶的种类10

桔普

就是以桔子皮与普洱为原料,经特殊工艺制作而成。

桔皮薄,果皮与果肉容易分开,果瓣之间也容易分开,油室细小,经晾干或者干燥后不具备药用价值,泡茶也没有陈香味。

生晒新会小青柑 宫廷陈皮普洱云南熟茶叶小柑橘桔普茶木纹礼盒装

65.9

柑皮比桔皮厚,油包颗粒较大并清楚可见,经晾晒或者干燥后黄酮类化合物增加,泡茶时有甘甜味和回甘口感。

茶枝柑

又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑,学名茶枝柑,是广东省江门市新会区的著名土特产。新会柑在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡,历史上有大种油身、细种油身、大蒂、高督等四个品种。漫长的种植历程中,农民从大红柑这一品种里筛选出优秀品种种植,就是现在的新会柑了。目前新会茶枝柑按种植方法分为圈枝柑和驳枝柑。

几个关键词先弄懂,助你分清柑普茶的种类22

小青柑

采摘时间还早于青柑,尚处于幼果阶段,小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈,味苦涩香馥郁,皮厚生硬,加工工艺难度较高。

小青柑和大红柑相比,内含物质最大的不同在于,小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。

和轩号正宗新会小青柑普洱茶熟茶特级陈皮柑普茶桔普茶礼盒装500g

380

二红柑

采摘于农历寒露到小雪期间(即11月左右)所加工的皮,介于青果与熟果之间,故表皮褐绿中有微红,皮质稍厚带硬,油室凹孔较大,味辛苦中稍带微甜

几个关键词先弄懂,助你分清柑普茶的种类33

大红柑

大红柑便是指采摘于小雪至小寒期间(即12月左右)所加工的成熟柑皮,果皮色泽鲜红色至大红色,陈皮色泽棕红色至棕黑色,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮。

糖分很高,用大红柑陈皮制作的柑普茶,口感较为甜润,对胃肠刺激性性相对要弱一些。

小茶婆婆大红陈皮普洱广东新会老树大红柑 特级熟茶橘普柑普茶3颗

190

在选购柑普茶时,不同的茶友可以根据自己的喜好和需要,选择功效不同、口感不同的柑普。如喜欢刺激性小一些,口感较为甜润的,那么建议选择红柑;喜欢辛香,清新的茶友可以选择青柑。

TAG标签:陈皮 普洱茶 茶叶 以纯 原料 果香
猜你你喜欢:出口大码女鞋被芯冬被加厚保暖 蚕丝被李宁卫衣男连帽篮球手环男大粉水400ml爽肤水保湿补水清滢柔肤水精华液外套男潮流百搭秋冬
该信息由上官婉儿转发,经人工审核或机器人智能判断后发布。我们不享有该文的版权并无意侵害您的权益,如有侵权请发送邮件至 346914##qq.com,我们将尽快处理。

好物推荐

推荐文章

推荐问答

1回答
2024-11-25 12:47:01
栗子熟了
1回答
2024-11-25 12:46:01
颜久冰
1回答
2024-11-25 12:44:01
漂流瓶
1回答
2024-11-25 12:40:01
樱炫服饰
1回答
2024-11-25 12:37:01
小樱桃
1回答
2024-11-25 12:35:01
花开花落
1回答
2024-11-25 12:35:01
月儿
1回答
2024-11-25 12:33:01
小强观点
1回答
2024-11-25 12:32:01
海洋世界
1回答
2024-11-25 12:31:01
云南小庄