冬季吃山药，坚持1月，五个好处找上门！

来源：街坊读书时间：2021-01-19阅读：7244

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辅助缓解糖尿病

糖尿病患者有很多食物都不能吃，特别是含糖量高的食物，但是却可以经常吃山药，糖尿病患者常吃山药可以降低血糖数值，山药中含有大量的膳食纤维，可以加快胃肠蠕动，加快肠道排毒，预防便秘。

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滋肾养生

山药含有很多营养成分，能滋肾益精，强身健体，冬天少食一些非应季水果及反季节蔬菜，多吃一些山药，对身体非常的有益；寒冷的冬天煲上一罐山药汤，美味又营养！

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益肺止咳

冬季气候干躁寒冷，很容易引起喉部及肺部的不适。这个时候就可以经常吃一些同药，山药含有一些物质，可以滋润肺部，冬季常吃山药，可以养肺、止咳。

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健脾益胃

冬季天气寒冷，人们的运动量减少了，身体新陈代谢慢了，吃些山药可以促进脾胃。冬季常吃一些火锅、烧烤等辛辣油腻的食物，多吃一些山药，有利于促进脾胃消化吸收，降低患胃肠疾病的几率。冬季可以在煮粥、吃火锅的时候放入一些山药。

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防治心血管疾病

山药有降低人体血液胆固醇的作用，预防血管中毒素产生，冬季人体免疫力低，血管病人爱发病，每天吃点山药，可以降低血压和血脂。

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食用山药注意事项

虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。

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