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让面食控难以拒绝!一次汇总经典味道!

来源:颜久冰时间:2020-02-01阅读:6054

面食是在全世界都有着不少的受众,各种饮食文化里也都少不了面食的存在,这些各地的面食形式各异花样繁多,但是味道都有着自己的鲜明特点,受到了不少人的追捧!

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今天给大家带来的这些面食都备受喜爱,让你也一次品味,给你惊喜!

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车仔面

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车仔面是香港地区的一种方便低价的大众面食,贩卖车仔面的店家常常放置金属造的“煮食格”,分别装有汤汁、面条和配料,顾客可自由选择面条,配料和汤汁,也不用花很多钱就可以饱餐一顿!

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材料丰富、价格低廉、味道鲜美是香港车仔面的最大特色,如今生活水平不断提高,车仔面也仍是不少人的挂念。

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豚骨拉面

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豚骨拉面的美味之处关键就在于其所用的豚骨汤底,豚这个字在日语中的意思就是猪,而豚骨理所当然的也就是猪骨汤底,豚骨的高汤搭配上肉片各种蔬菜等等吃起来相当的鲜美!

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豚骨高汤长时间的熬煮,都变成了乳白色,这样的营养更是丰富!对人体有着诸多好处!

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意大利面

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意大利面又叫做意粉,里面有空心的款又叫做通心粉,意大利面之所以能在国内流行起来,是因为虽然是西餐,但是它是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。搭配上正宗的意大利拌面酱,味道好不鲜美!

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吃意大利面在煮面的时候在沸腾的水里加上一点点盐,这样煮出来的面更加的Q弹劲爽。

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日式乌冬面

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乌冬面是日本最具特色的面之一,是大街小巷里日式料理店绝对不可缺少的面类。乌冬面的口感独特,处于普通面条和米粉之间,吃上去有一点点软,再搭配上鲜香味美的汤底,就是一道十分诱人的面食。

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乌冬面在日本老少皆宜,搭配上各种蔬菜一起食用更加的鲜美,绝对不容错过!

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重庆小面

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重庆小面是从重庆当地最为特色的面食,因为其做法简单,味道美味,从而火遍大街小巷。想要吃一碗地道正宗的重庆小面,那么佐料是相当重要的,用葱蒜酱醋辣椒调味,这样的一碗麻辣素面才有这重庆小面的灵魂。

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辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚,具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味。

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热干面

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热干面是湖北武汉的传统地方美味,要谈这里的美食,那么一定绕不过热干面。有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。

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热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

这些面食有没有你喜欢的呢?到了寒冷的冬季一碗热面一定给你带来温暖!

TAG标签:湖北特产 早餐 面条
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