冬至和家人一起吃饺子很重要，因为冬至也是一个团圆的节日，家人在一起包饺子吃饺子，才是最幸福的。

好胃口比什么都强，这碗酸汤可以开胃，赛过人参汤，好吃开胃的酸汤饺子，我每次都能吃到撑。

酸味可以让人增进食欲，所以有时候吃酸汤饺子，总感觉不够吃，即使肚子吃撑了，也还想吃。

下面教大家做酸汤饺子，一起来看看吧～ 【酸汤饺子】食材：饺子、香油、辣椒面、白芝麻、醋、生抽、白糖、盐、葱、蒜、香菜。

做法：第一步，锅中烧开水会，然后放入饺子，加少许盐，这样煮饺子不会破皮，饺子浮上来的时候就煮熟了。

第二步，然后调一碗酸汤，碗里加蒜末、辣椒面、白芝麻和葱花，然后浇上热油，再加醋、生抽、盐和白糖搅拌均匀。

第三步，饺子煮熟放入碗里，然后倒入饺子汤，有鸡汤的可以加。