和你“啖”个广式早茶,速冻水晶虾饺点心
来源:赵颖时间:2019-12-17阅读:3693
每次在看电视的时候,看见各种各样的广式早点,简直就分分钟把我的馋虫给勾出来了,尤其是水晶虾饺,粉嘟嘟的,吃在嘴里简直就是人间美味,整颗的虾仁简直太满足了。
|||— ❶ —||| 实测 每次在看电视的时候,看见各种各样的广式早点,简直就分分钟把我的馋虫给勾出来了,尤其是水晶虾饺,粉嘟嘟的,吃在嘴里简直就是人间美味,整颗的虾仁简直太满足了。
|||— ❷ —||| 特点 广东人每每在饮茶的时候,少不了要来一笼虾饺,优质的小麦粉、淀粉擀成饺子皮,整颗虾仁、猪肉、笋等作为馅料,外皮薄呈半透明的颜色,真材实料看得到,全家人的最爱。
|||— ❸ —||| 口感 虾饺无需解冻放在蒸锅上,底部垫上胡萝卜片,大火蒸至7分钟,便是半透明的水晶虾饺,晶莹剔透,皮内馅料隐约可见,一口咬下去爽滑鲜嫩。
皮薄弹润 鲜美爽滑。
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