为什么酱香型的白酒如此受欢迎？酱香酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。

因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。

酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。

现在市场上越来越多盗版，所以小编觉得还是应该掌握一些简单实用技巧，大概可以从闻、看、品三个方面来入手。

一、闻打开酒瓶后，我们可以把鼻子凑过去用鼻子贴近瓶口来辨别。

好的酱香酒香气丰富，那种香浓的气味会缓缓飘进鼻腔。

初闻有饭、粮香，后有复合的陈年老酒的陈香气，整个香气让人感觉馨香飘逸。

打开酒瓶后，我们可以把鼻子凑过去用鼻子贴近瓶口来辨别。

好的酱香酒香气丰富，那种香浓的气味会缓缓飘进鼻腔。

初闻有饭、粮香，后有复合的陈年老酒的陈。