立秋后媳妇就馋这汤羹，2小时炖一锅，清心降燥，清甜好喝还养胃！ 【霸王花骨头汤】〔主材料〕：霸王花，猪骨头〔配菜料〕：胡萝卜，马蹄，生姜，花生〔调味料〕：料酒，食用盐，蜜枣▪烹饪过程▪1)；食材的准备，霸王花干要浸泡在凉水中约30分钟，直到软化；花生预先浸泡一小时以上；红萝卜和马蹄，外皮清除，清洗干净后切成小块；生姜切片；准备一粒蜜枣2)；买的猪骨头砍成小块，清洗干净后，冷水下锅，加入生姜和少许料酒，调大火直到水份烧开，大约再烧二分钟，有血沫浮泡飘出，剔除后，即可把猪骨头捞出冲洗干净，放盘中备用。

3)；霸王花浸泡发软后清洗干净；龙骨也已经飞水了，就可以开始炖汤了，把红萝卜、花生米、马蹄垫在锅底下，如果想吃玉米的，也一同放进打底，放进生姜片和蜜枣，最后把霸王花。