冬季吃面条，吃法那么多，不妨可以试试这一种吃法，附上详细教程！ 【凉拌面条】需要准备的食材为：手擀面条适量，辣椒粉一勺，蒜末一勺，熟芝麻半勺，油—勺，生抽2勺，醋1勺半，盐小半勺，白糖小半勺，煮花生米少许，黄瓜丝儿少许。

（食材的重量可以自己进行调整，不过还是每种食材还是不易太多）第一步为：调制一个酸辣凉拌汁，碗里放入辣椒粉，蒜末，熟芝麻，感淋上一勺烧得滚开的热油，拌匀，接着加生抽，醋，白糖，盐拌匀酸辣汁就做好啦，这个是我自己调的酱汁哈，各位有什么好吃的酱汁也可以在评论区告诉我呀。

第二步为：面条煮熟，捞出来过凉开水，捞出来放入酸辣汁中，感放上黄瓜丝儿和熟的花生米儿，拌匀就可以开动啦，即酸辣又开胃，不要错过哟。

温馨小贴士：冬季吃凉。

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