立冬了，早晚温差大，多吃这道菜，隔天吃一次，整个冬天不感冒！！ 【洋葱木耳炒鸡蛋】制作配料：洋葱1个 木耳100克 鸡蛋2个 蚝油1勺 生抽2勺 老抽半勺 盐半勺制作方法：1、洋葱去皮后切成丝备用；2、木耳提前泡发，洗净备用；3、鸡蛋磕入碗中，倒入锅里翻炒至凝固；4、另起锅加入少许植物油，油热后放入洋葱翻炒均匀；5、然后再加入木耳，中火翻炒1分钟；6、接着加入盐、生抽、老抽、蚝油、香醋翻炒均匀；7、出锅之前加入鸡蛋，翻炒均匀即可；8、洋葱营养丰富，无论大人孩子都要多吃些，远离病毒感冒，加入木耳，鸡蛋营养更加更富，是不错的下饭菜！。