普洱茶的耐泡度是什么决定的?
来源:海洋世界时间:2019-11-06阅读:2200
说起耐泡度,我们一定要把它和“冲泡次数”区别开,因为耐泡度不单单意味着冲泡次数多,更重要的是在多次冲泡后依然保持着稳定的汤色和滋味。
耐泡度是评定普洱茶品质的一个方面,耐泡度越高,说明这款茶的内含物质、工艺等方面比较优异。
但说起耐泡度,我们一定要把它和“冲泡次数”区别开,因为耐泡度不单单意味着冲泡次数多,更重要的是在多次冲泡后依然保持着稳定的汤色和滋味。
很显然,普洱茶无限冲泡是不可能汤色滋味不变额。
那普洱茶的“耐泡度”是由哪些因素决定的?一、天然因素:茶叶原料的内含物多寡品种:普洱茶的原料——云南大叶种,云南大叶种内含物质丰富,水浸出物含量普遍在40%以上,所以在耐泡度上有天然优势。
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但区域地理位置不同。
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