霜降过后就吃它，好吃又暖胃，10分钟就能上桌，孩子吃不够 川菜最为一大菜系，非常受众人的欢迎，平时我们也能经常吃川菜，像水煮鱼，水煮肉片和辣子鸡等，麻辣鲜香，非常开胃下饭。

今天小编给大家推荐一道非常家常的川菜，没有辣子鸡那么出名，但是味道绝对不输给辣子鸡，鲜香开胃又下饭。

这道开胃美食就是小煎鸡，小煎是川菜众多烹饪方式中的一种，虽然叫煎，但是更像爆炒，而且做法简单，上桌非常快。

霜降过后，天气变得更凉爽了，在这寒冷的季节，最好多吃一些可以暖身暖胃的食物，像今天介绍的这道青椒小煎鸡，辣而不燥，鲜香开胃，越吃越想吃，停不下来。

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这样做出来的鸡肉外焦里嫩，不柴不老，香味十足。

霜降过后就吃它，好吃又暖胃，10分钟就能上桌，孩子。