土豆不放肉，和这两种蔬菜一起炒，出锅太香了，比吃肉还解馋 一提到东北，很多人第一反应都是豪放，一幅大碗喝酒大口吃肉的场景，就浮现在脑海中。

说到吃的，其实东北菜是很对大众胃口的，像经常在东北菜馆吃到的锅包肉、酸菜粉条、醋溜段、小鸡炖蘑菇......味道都很不错。

除了肉食菜，东北菜还有一道好吃的素菜，就是“地三鲜”，主要的食材是土豆、茄子、青椒，看似很素，搭配起来却是比肉还要香。

本人是比较钟爱这道东北名菜”地三鲜”的，每次去东北餐馆必点的一道菜，菜如其名，吃起来鲜香美味。

实惠组合 国民喜爱的性价比CP。

这不最近有些清闲，在家为了解解馋，小喵特地找到了一位东北朋友，请教了地三鲜的正宗做法，没想到一次就成功了，果然是简单易学，就算是厨房“小白”也不用担心啦，就跟。