土豆片这样做,孩子一口气能吃三碗
来源:街坊读书时间:2019-10-08阅读:7704
土豆片这样做,孩子一口气能吃三碗,再也不用发愁做什么美食了土豆片就是用刀把土豆切成薄薄的片状,对于火候方面很有讲究,做好之后鲜香美味且很有营养。
土豆的烹饪方法也是多种多样,这样做土豆片,孩子一口气能吃三碗,再也不用发愁做什么美食了。
(1)香辣土豆片食材:土豆,葱蒜,辣椒酱,生抽、醋、胡椒粉做法:1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。
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3、加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒;土豆片断生后,烹入少量醋。
4、继续翻炒,土豆片熟了,撒上葱段,放少许味精翻炒均匀出锅。
(2)干锅土豆片食材:土豆、五花肉、豆瓣酱、葱、姜、酱油、干红辣椒做法:1、土豆洗净,切成片状,用清水泡洗几次,泡掉土豆里的淀粉;2、猪。
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