老白茶煮着喝好吗?老白茶煮饮味道更好
来源:云南小庄时间:2019-10-03阅读:1646
煮老白茶,心静自然成,心静则茶定。
壶内茶与水翻涌,须能妥善驾驭气、血、神,否则茶汤非浓苦即浑浊。
煮老白茶,听着沸腾的水响,看着悦目渐变的茶汤,闻着熟悉入骨的茶香。
喝的浑身通畅。
煮茶时候的沸点维持在比较高的状态,与长时间浸泡的低温完全不一回事。
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长时间浸泡容易让茶叶中溶于水的低沸点物质析出,而煮茶的时候,茶叶中的高沸点物质会释放,让茶汤会变得更加香醇。
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那老白茶煮着喝好吗? 老白茶煮饮味道更好白茶虽属于微发酵茶,但随着存放时间的推移,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
年份老茶,实惠大分量,性价比高。
煮后的老白茶茶汤成杏褐色,滋味鲜醇爽口入口后喉咙甘甜非常舒服。
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