家常版西兰花蚝油炒双菇，香甜柔嫩味道鲜美，做法简单营养丰富素炒和凉拌是西兰花主要的两种做法，前者通常会和虾仁、火腿、香菇等食材一起搭配着炒，突出的是主料的香甜柔嫩的特性，后者主要是以西餐的方式来表现（它在蔬菜沙拉中常会使用到），或者直接用来充当辅料和配菜，今天我们向大家推荐的是西兰花蚝油炒双菇，做法简单营养又美味，端上餐桌后，瞬间被孩子抢光！从营养角度上来说，西兰花的营养价值比普通的花菜（花椰菜）更高一些，而且口感也会更胜一筹，吃起来具有一股独特的风味，再把它和白玉菇和蟹味菇搭配（它们含有大量的不饱和脂肪酸，以及丰富的氨基酸成分，是自然鲜味的主要来源）起来炒着吃，前者充分吸收了后者的汁。

浓浓海鲜味 做菜都是鲜 炒蘸拌烤火锅样样行。