茶似人生，每一个阶段都需珍藏
中国茶的品种很多，最著名的就是六大茶类：绿白青黄红黑。每一种茶又包含很多品类，可谓多姿多彩、五彩斑斓。
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264不同的茶，有如不同人的群体和年龄阶段。人生有四季，少年，青年，中年与老年。每一段人生都犹如一杯好茶，不同的人，不同的境遇，自会有对于茶有不同的体会与感悟。
白茶似少年。
白茶不经杀青或揉捻，只经过自然的萎凋，是制作工艺最简单的茶类。
白茶外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，叶底嫩匀，滋味清淡回甘。
生而自然，承载着大自然的期待，未经雕琢，香气清淡，汤色透明。品饮白茶，仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子，真实，没有太多的承载，给人带来愉悦的心境与期待。
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绿茶似青年。
绿茶是未经发酵的另一种茶，制作工艺相比白茶的天然萎凋，多了高温杀青等步骤。高温杀青杀灭了鲜叶里的氧化酶，保留了鲜叶的天然物质，从而形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
绿茶茶汤清爽，入口微苦之后回甘，略带青涩，有茶香，却不浓烈，少了一份深度和厚度，却多了一分轻盈和清新。这是一杯茶的好光景，也是人生最美得一种回味。
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红茶似中年。
红茶属发酵茶，是经过一系列工艺过程精制而成的茶，香气物质也比鲜叶增加明显。经过发酵的红茶，性质温厚；红叶红汤的茶汤，香甜味醇，可以与牛奶、柠檬一起搭配，包容性强。
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149黑茶似老年。
黑茶属于后发酵茶，制做工艺中渥堆发酵的时间相对较长，叶片呈油润黑亮，汤色红艳明亮，滋味优雅醇厚，刺激性低，入口生津，香气饱满馥郁。
看似喝茶却无茶，道似无茶却有茶。黑茶有如睿智的老者，经历了岁月沉淀，稳重、醇和、温润，融合了中庸之道。黑茶，乍一看似乎不那么起眼，而当你细味品饮的时候，能带给你历经岁月洗礼和顿悟的触觉。
生活如水，人生似茶，好茶似人，细品出真味。
茶从种植，生长，采摘，至制作，命名，再至观其形，听其声，闻其香，品其韵，而后斗茶、赛茶、诗词歌赋，进而感悟升华，茶所承载的精神文化早已超越了一般的物质形态，它不仅是一种饮品，也是中华传统文化的传承。
