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秋天不吃这菜太亏,营养特丰富

来源:栗子熟了时间:2019-09-17阅读:8701

人们常说:荷莲一身宝,秋藕最养人,胜过人参补,堪比水中人参。

秋天不吃这菜太亏,营养特丰富

秋天天气干燥,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。

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立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。

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莲藕富含着大量的黏液蛋白、膳食纤维、钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,具有健脾开胃、促进消化、清热解毒、补血美容等多种功效,男女老幼都应该多吃点。

平时莲藕一般都是用来炒菜或炖汤,今天用它和鸡胸肉分享一个新做法,简单营养又好吃。

用猪肉口感会更加的香,不过最近猪肉太贵了,都22一斤了,而且吃着也不放心。

【所需食材】1节莲藕,1块鸡胸。

TAG标签:白切鸡
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