这道网红小吃,软糯又营养,大人孩子都爱
来源:樱炫服饰时间:2019-09-17阅读:1774
有一种小吃,可谓红遍大江南北,各地做出的形状和口味虽各有千秋,但不变的是它的美味吸引着每位食客的味蕾。
一口下去,暖心暖胃,生活的满足感油然而生。
它是啥?做法难不难?赶快来看看!在四川,它叫“红糖糍粑”,在北京,它叫“红糖糯米圆子”,而湖南的叫法太特别,称它为“糖油粑粑”,作为一个地道的北方人不懂为什么要把如此好吃的美食叫“粑粑”?开始认识这道小点心,是一次和四川的朋友去火锅店吃饭。
她说,正宗的四川火锅店都会有一道小吃:红糖糍粑,因为它色泽金黄,看上去就引人食欲,口感香甜软糯又营养,是搭配火锅的标配小点心。
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这小点心的味道果然经典,吃一次就忘不了。
回到家,我就自己琢磨起这红糖糍粑的做法来了,经过2次试验,终于亲测出了。
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