秋乏招人烦,咽干皮肤差,得多喝这碗汤!
来源:街坊读书时间:2019-09-17阅读:6421
“秋乏”招人烦,咽干皮肤差,多喝这碗汤,皮肤水嫩嗓子也舒服!【低脂奶香菌菇排骨汤】准备食材:排骨:150克,海鲜菇:50克,香菇:50克,玉米:1根,生姜:5片,枸杞:15粒,香菜:少许,盐:2克,低脂牛奶:1匙,枸杞:10粒烹饪步骤:1、菜市买回的新鲜排骨斩件,用温水洗净表面。
用温水清洗肉类,容易将沾在肉表面的污垢洗掉,不要用冷水洗涤,用冷水洗涤脂肪凝结,不仅油腻,污垢更难清洗干净。
2、锅中放入冷水,放入洗干净的排骨,等到锅中水开,再煮上1分钟左右,将焯过水的排骨捞出,冲洗掉血水浮沫。
要想煮出的肉汤、骨头汤鲜美不腥,焯水是必需要做的一个步骤。
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焯水可以将血污与一些粘附在肉表面的脏东西一同清理掉,这一步不能省去。
3、玉米切成2-3厘米的块。
切在这样长度的玉米段,不仅利于食用,更能将玉米。
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